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Gläsern, zu 100% aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft sind.
Rinderfaschiertes* 40%, Karotten*, Tomaten*, Hühnerfond ( Hühnerkarkassen*, Lauch*, Zwiebel*, SELLERIE*, Karotten*, Tomaten*, Knoblauch*, Gewürze*), Mais*, Bohnen*, SELLERIE*, Zwiebel*, Paprika*, Gewürze*, Salz*, Pfeffer*, Chili*;
Süsskartoffeln*, Lachsforelle*, BUTTER*, MILCH*, Karotten*, SELLERIE*, Lauch*, Wasabi*, Salz*, Muskatnuss*
Wildhuhn*(Keule ausgelöst), Hühnerfond (Wasser, Wildhuhnkarkasse*, SELLERIE*, Lauch*, Pfeffer*, Piment*, Lorbeer*, Estragon*, Knoblauch*, Zwiebel*, Sauerrahm*, Paprika*, DINKELMEHL*
Tafelspitz* 60%, Lauch*, SELLERIE*, Karotten*, Pastinaken*, Zwiebel* Tomaten*, Gewürze*, Erdäpfel*, Apfelsaft*, Weissbrot* (WEIZENMEHL*95%, Hefe, Natursalz, Wasser), Kren
Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*, Pfeffer*), Karfiol*, Kokosmilch*, Zwiebel*, Kreuzkümmel*, ERDNUSSBUTTER*
Karotten*24%, Kokos*24%, Gemüsefond ( Wasser, STANGENSELLERIE*, Karotten*, KNOLLENSELLERIE*, Lauch*, Tomaten*, Knoblauch*, Piment*, Thymian*, Pfeffer*), Karottensaft*, Zwiebel*, Fenchel*, Ingwer*, Chilli*, Kreuzkümmel*, Kurkuma*
Weisskraut, Gemüsefond(Wasser, Karotten*, Pastinaken*, Lauch*, SELLERIE*, Gewürze*), Zwiebel*, Ingwer*, Tomaten*, Räucherforelle*, Gewürze*, Essig*
Kürbisfleisch*, Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*, Pfeffer*) BUTTER*, SAUERRAHM*, Gewürze*
Rindssuppe (Wasser, Rindsknochen*, Suppenfleisch*, Zwiebel*, Karotten*, SELLERIE*, Pastinaken*, Gewürze*), Steinpilze*, OBERS*, Zwiebel*, Knoblauch*, Petersilie*
Wasser, Süsskartoffel* 30%, Kokosmilch*, Karotten*, Paprika*, Ingwer*, Zitronengras*, Gewürze*
Tomaten*, Gemüsefond (Wasser, STANGENSELLERIE*, Karotten*,KNOLLENSELLERIE*, Lauch*, Tomaten*, Kokosmilch*, Knoblauch*, Pimentkörner*, Thymian*, Pfeffer*) Zwiebel*, Knoblauch*, Ingwer*, Zitronengras*, Limettenöl, Chili
Kichererbsen* 15%, Tomaten* 30%, Erdäpfel* 30%, Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*), Gewürze*, Salz*, Pfeffer*), Kokoksmilch*, Rote Zwiebel*, Knoblauch*, Gewürze*, Ingwer ohne Beilage;
Gemüsefond ((Lauch*, SELLERIE*, Pastinaken*, Karotten*, Gewürze*, Tomate*), Kidneybohnen*, Mais*, Tomaten*, TEMPEH* (SOJABOHNEN*, Apfelessig*, Rizophus oligosporus), Karotten*, Zwiebel*, Chili*, Gewürze*, Olivenöl*
DINKELREIS*, Gemüsefond (Wasser, STANGENSELLERIE*, Karotten*, KNOLLENSELLERIE*, Lauch*, Tomaten*, Knoblauch*, Pimentkörner*, Thymian*, Pfeffer*), Zucchini*, Karotten*, Erbsen*, CHASEWSKERNE*, Zwiebel*, Paprika*, Zitrone*, Gewürze*
SELLERIEKNOLLE*, Karotten*, Lauch*, Zucchini*, Zwiebel*, Tomaten*, MILCH*, BUTTER*, EIER*, HARTWEIZENGRIESS*, DINKELMEHL*, WEIN*, Gewürze*, Knoblauch*, CURRYMISCHUNG*
GRÜNKERN* 20%, Gemüsefond* (Wasser, Lauch*, Pastinaken*, Karotten*, SELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten* Gewürze*, Salz), Tomaten*, Miso* (SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz, geröstetes GERSTENMALZ*, Aspergillus oryzae)
Kürbis*, Süsskartoffeln*, Kokosmilch*, Zwiebeln*, Tomaten*, Paprika*, Cashewkerne*, Zuckerschoten*, Limettensaft*, Ingwer*, Curry*, Knoblauch*, Chili*, Salz, Pfeffer*
Hokkaido*, Tomaten*, Paprika*, Zwiebeln*, Knoblauch*, BUTTER*, Gewürze*, PARMESAN*(KUHMILCH*, Steinsalz, Kälberlab), MILCH*, BUTTER*, MEHL*, HARTWEIZENGRIESS*, EIER*
Zucchini*, Zwiebel*, Melanzani*, Tomaten*, Paprika*, Knoblauch*, Olivenöl*, Gewürze*, WEISSBROTBRÖSEL*
Rote Rüben*, Weisse Bohnen*, Rübensaft*, Tomaten*, Rote Zwiebel*, Knoblauch*, Zitronenöl, Gewürze*
Roten Rüben*, Kokosmilch*, Wasser, Emmer*, Rote Zwiebel*, Knoblauch*, Ingwer*, Curry*, Gewürze*
Gemüsefond(Lauch*, STANGENSELLERIE*, Pastinaken*, Karotten*, Tomaten*, Knoblauch*,Gewürze*), Erdäpfel*20%, Tomaten*, Kokosmilch*, Rote Linsen*10%, Zwiebel*, Knoblauch*, geklärte Butter (Ghee)*, Gewürze*
Sauerkraut 50%* , Erdäpfel*, Petersilienwurzel*, Zwiebel*, OBERS*, MEHL*, EIWEISS*, SEMMELBRÖSEL*, Kümmel*, Salz*, BUTTER*; SAUERRAHM 5%*, Zitrone 2%*
Süsskartoffel* 35%, Tomaten*, Zwiebel*, Karotten*, Fenchelknolle*, Kokosmilch*, Gewürze*, Chili*,
Erdäpfel* 40%, Tomaten* 15%, Knollenfenchel* 10%, schwarze Oliven*, Rosmarin*, Pastis*, Ghee*
TOPFEN*50%, DINKELVOLLKORNMEHL*, BUTTER*, EIER*, Spinat*30%, MILCH*, OBERS*, Zwiebel*, Olivenöl*, BERGKÄSE*, Salz
Wasser, Zwiebel*, Lauch*, Karotten*, SELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*
Hühnerfond (Wasser, Wildhuhnkarkasse*, SELLERIE*, Lauch*, Pfeffer*, Piment*, Lorbeer*, Estragon*, Knoblauch*, Zwiebel*, Sauerrahm*, Paprika*, DINKELMEHL*,Wildhuhn*
Rinder Faschiertes*, Tomaten*, SELLERIESTANGEN*, Karotten*, WEIN*, Zwiebel*, Olivenöl*, Salz*, Pfeffer*, Gewürze*,
Wagyu Faschiertes*, Tomaten*, SELLERIESTANGEN*, Karotten*, WEIN*, Zwiebel*, Olivenöl*, Salz*, Pfeffer*, Gewürze*
HASELNÜSSE*, MANDELN*, CASHEW*, EIWEISS*, Zucker*, Salz*, Gewürze*
Brioche* (DINKELMEHL*, MILCH*, Hefe*, EIER*, BUTTER*, Zucker*), Äpfel*, EIER*, MILCH*, Zucker*, Gewürze
EIER*, BRÖSEL*(WEIZENMEHL * (95%), Hefe, Natursalz, Wasser) , Zucker*, MEHL*, Backpulver*, Most*, Zimt*, Nelken*
Milchschokolade* (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, VOLLMILCHPULVER*, MAGERMILCHPULVER*, Vanilleschotenpulver*, Steinsalz) Bitterschokolade 70% (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakao* (Kakaomasse & Kakaobutter): mind 70%), Knödelbrot* (WEIZENnmehl * (95%), Hefe, Natursalz, Wasser), MILCH*, BUTTER*, Staubzucker*, EIER* Feinkristallzucker*, geriebene HASELNÜSSE*, BRÖSEL*,DINKELMEHL* OBERS*, Vanillezucker*, Steinsalz,Zitronenöl*
MANI ist der Pionier für Bio-Olivenöl aus Griechenland. Die wichtigste Grundlage für qualitativ hochwertiges Olivenöl ist das Anbaugebiet und die Olivensorte. Für beides bietet die Region Mani in Griechenland ideale Voraussetzungen, damit mit viel handwerklichem Geschick das „grüne Gold“ entstehen kann.
MANI ist der Pionier für Bio-Olivenöl aus Griechenland. Die wichtigste Grundlage für qualitativ hochwertiges Olivenöl ist das Anbaugebiet und die Olivensorte. Für beides bietet die Region Mani in Griechenland ideale Voraussetzungen, damit mit viel handwerklichem Geschick das „grüne Gold“ entstehen kann.
Allergene Zutaten sind FETT und in GROSSBUCHSTABEN hervorgehoben.
Alle mit * gekennzeichnete Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
ALLE GLÄSER AUS DEM WOCHENMENÜ KÖNNEN AUCH EINZELN BESTELLT WERDEN.
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