Letzte Bestellannahme: 01.04.2025 12:00 Uhr
Abholung: 07.04.2025
AT-BIO-401
BIO - ZERTIFIZIERT!
Sie können sich sicher sein, dass alle Zutaten in Ihren
Gläsern, zu 100% aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft sind.
Kürbisfleisch*, Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*, Pfeffer*), BUTTER*, OBERS*, SAUERRAHM*, MEHL*
Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*, Pfeffer*), Spargel weiss*, OBERS*, Rapsöl*, Orangenöl, Salz
Rote Linsen* 40%, Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, WEISSWEIN*, Salz*, Pfeffer*, Kräuter*), Zwiebel*, Knoblauch*, Tomaten*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Ingwer*, Kurkuma*, Zimt*, Nelke*, Basmatireis*, Salz*
Wildhuhn*(Keule ausgelöst), Hühnerfond (Wasser, Wildhuhnkarkasse*, SELLERIE*, Lauch*, Pfeffer*, Piment*, Lorbeer*, Estragon*, Knoblauch*), Zwiebel*, SAUERRAHM*, Paprika*, DINKELMEHL*; Spätzle: DINKELMEHL*, EI*, Salz
Emmer*, Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*), Grüner Spargel*, WEIN*, Tomaten*, PARMIGIANO REGIANO*(KUHMILCH*, Steinsalz*, Kälberlab*),BUTTER*, Rapsöl*,
TOPFEN* 50%, DINKELVOLLKORNMEHL*, BUTTER*, EIER*, Salz*, Spinat* 25%, MILCH*, OBERS*, Zwiebel*, Olivenöl*, , Tomaten*5%, Knoblauch*
Brioche*(DINKELvollkornmehl*, DINKELmehl*, Zucker*, MAGERMILCHpulver*, BUTTER*, EIER*, Hefe*, Steinsalz) Äpfel*, EIER*, MILCH*, Zucker*
Allergene Zutaten sind FETT und in GROSSBUCHSTABEN hervorgehoben.
Alle mit * gekennzeichnete Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
ALLE GLÄSER AUS DEM WOCHENMENÜ KÖNNEN AUCH EINZELN BESTELLT WERDEN.
Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, SELLERIE*, Pastinaken*, Karotten*, WEIN*, Kräuter*, Gewürze*), Linsen* 30%, Zwiebeln*, Speck* 10%, BUTTER*, MEHL*, SAUERRAHM*, Salz*, Pfeffer*, Kräuter*, Knödel*; SEMMELWÜRFEL, MILCH*, BUTTER*, EIER*, Salz*, Petersilie*
Rindsbackerl*, Rindssuppe* (Wasser, Marknochen*, Rindleisch*, Zwiebel*, Karotten*, Pastinaken*, Gewürze*), Zwiebel*, WEISSWEIN*, Wermut, Karotten*, Lauch*, SELLERIE*, Knoblauch*, Tomatenmark*, Ras el hanout* (marrokanische Gewürzmischung), Zimt*, Erdäpfelstärke*
Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*), Pastinaken*, Zwiebel*, OBERS*, BUTTER*, Olivenöl*, Gewürze*
Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*, Pfeffer*), ERDÄPFEL*35%, WEISSWEIN*, Zwiebel*, Knoblauch*, SAUERRAHM*, Thymian*, BUTTER*, Kapern* 5%, Olivenöl, Salz, Pfeffer
Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*, Pfeffer*), Karfiol*, Kokosmilch*, Zwiebel*, Kreuzkümmel*, ERDNUSSBUTTER*
Karotten*24%, Kokos*24%, Gemüsefond ( Wasser, STANGENSELLERIE*, Karotten*, KNOLLENSELLERIE*, Lauch*, Tomaten*, Knoblauch*, Piment*, Thymian*, Pfeffer*), Karottensaft*, Zwiebel*, Fenchel*, Ingwer*, Chilli*, Kreuzkümmel*, Kurkuma*
Gemüsefond (Wasser, STANGENSELLERIE*, Karotten*, KNOLLENSELLERIE*, Lauch*, Tomaten*, Knoblauch*, Pimentkörner*, Thymian*, Pfeffer*), Rote Rüben*, Erdäpfel*, Pastinaken*, Kokosmilch*, Curry*, Zitronenöl, Knoblauch*
GEMÜSEFOND ( Wasser, Zwiebel*, Lauch*, Karotten*,STANGEN-SELLERIE*, Knoblauch* Tomaten*, Gewürze*, Salz* ), SELLERIE* 20%, OBERS*, BUTTER*, Gewürze*
Wasser, Süsskartoffel* 30%, Kokosmilch*, Karotten*, Paprika*, Ingwer*, Zitronengras*, Gewürze*
Tomaten*, Gemüsefond (Wasser, STANGENSELLERIE*, Karotten*,KNOLLENSELLERIE*, Lauch*, Tomaten*, Kokosmilch*, Knoblauch*, Pimentkörner*, Thymian*, Pfeffer*) Zwiebel*, Knoblauch*, Ingwer*, Zitronengras*, Limettenöl, Chili
DINKELMEHL*, EI*, Salz*, Gemüsefond ( Wasser, Lauch*, Zwiebel*, Karotten*, Stangensellerie*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*, Pfeffer*), OBERS*, SAUERRAHM*, Dijon Senf*, Schnittlauch 2%, BERGKÄSE* 2%, Muskat*, Röstzwiebel*
SELLERIEKNOLLE*, Karotten*, Lauch*, Zucchini*, Zwiebel*, Tomaten*, MILCH*, BUTTER*, EIER*, HARTWEIZENGRIESS*, DINKELMEHL*, WEIN*, Gewürze*, Knoblauch*, CURRYMISCHUNG*
Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, SELLERIE*, Pastinaken*, Karotten*, WEIN*, Kräuter*, Gewürze*), Rote Linsen* 40%, Zwiebeln*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Olivenöl*
Rote Rüben*, Weisse Bohnen*, Rübensaft*, Tomaten*, Rote Zwiebel*, Knoblauch*, Zitronenöl, Gewürze*
Sauerkraut 50%* , Erdäpfel*, Petersilienwurzel*, Zwiebel*, OBERS*, MEHL*, EIWEISS*, SEMMELBRÖSEL*, Kümmel*, Salz*, BUTTER*; SAUERRAHM 5%*, Zitrone 2%*
Linsen*25%, SELLERIE*, Karotten*, Tomaten*, Zwiebel*, Knoblauch*, Gewürze*, MILCH*, Gemüsefond(Lauch*, SELLERIE*, Karotten*, Pastinaken*, Tomaten*, Gewürze*), Maisgrieß*30%, Senfsaat*10%, BUTTER*, PARMESAN*, Apfelessig*, Apfelsaft*, Gewürze*, Zucker*
Süsskartoffel* 35%, Tomaten*, Zwiebel*, Karotten*, Fenchelknolle*, Kokosmilch*, Gewürze*, Chili*,
Erdäpfel* 40%, Tomaten* 15%, Knollenfenchel* 10%, schwarze Oliven*, Rosmarin*, Pastis*, Ghee*
TOPFEN*50%, DINKELVOLLKORNMEHL*, BUTTER*, EIER*, Spinat*30%, MILCH*, OBERS*, Zwiebel*, Olivenöl*, BERGKÄSE*, Salz
Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, SELLERIE*, Pastinaken*, Karotten*, Gewürze*,Tomate*), Erdäpfel* 50%, Zwiebel*, WEIN*, SAUERRAHM*, Sojasauce*(Wasser, Sojabohnen*, WEIZEN*, Salz*), Tomatenmark* , Olivenöl*, Knoblauch*, Schnittlauch*, Gewürze*
Gelbe Linsen*, Karotten*, SELLERIE*, Pastinaken*, Zwiebel*,Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*, Pfeffer*), Kokosmilch*, Knoblauch*, Ingwer*, Zitronenöl, Gewürze*, Rapsöl*; ohne Beilage
Honig*, HASELNÜSSE*, WALNÜSSE*, MANDEL*, Goldleinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Amaranthpops*, Olivenöl*, Vanilleschote* Orangensaft*, Orangenöl
Hühnerfond (Wasser, Wildhuhnkarkasse*, SELLERIE*, Lauch*, Pfeffer*, Piment*, Lorbeer*, Estragon*, Knoblauch*, Zwiebel*, Sauerrahm*, Paprika*, DINKELMEHL*,Wildhuhn*
HASELNÜSSE*, MANDELN*, CASHEW*, EIWEISS*, Zucker*, Salz*, Gewürze*
EIER*, BRÖSEL*(WEIZENMEHL * (95%), Hefe, Natursalz, Wasser) , Zucker*, MEHL*, Backpulver*, Most*, Zimt*, Nelken*
MANI ist der Pionier für Bio-Olivenöl aus Griechenland. Die wichtigste Grundlage für qualitativ hochwertiges Olivenöl ist das Anbaugebiet und die Olivensorte. Für beides bietet die Region Mani in Griechenland ideale Voraussetzungen, damit mit viel handwerklichem Geschick das „grüne Gold“ entstehen kann.
MANI ist der Pionier für Bio-Olivenöl aus Griechenland. Die wichtigste Grundlage für qualitativ hochwertiges Olivenöl ist das Anbaugebiet und die Olivensorte. Für beides bietet die Region Mani in Griechenland ideale Voraussetzungen, damit mit viel handwerklichem Geschick das „grüne Gold“ entstehen kann.
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