Letzte Bestellannahme: 24.06.2025 12:00 Uhr
Abholung: 30.06.2025
AT-BIO-401
BIO - ZERTIFIZIERT!
Sie können sich sicher sein, dass alle Zutaten in Ihren
Gläsern, zu 100% aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft sind.
Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*, Pfeffer*), Karfiol*, Kokosmilch*, Zwiebel*, Kreuzkümmel*, ERDNUSSBUTTER*
Wasser, Süsskartoffel* 30%, Kokosmilch*, Karotten*, Paprika*, Ingwer*, Zitronengras*, Gewürze*, Salz
Schulter vom Jungweiderind*, Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Salz, Pfeffer*, Tomaten*, Kräuter*), Zwiebel*, OBERS*, Paprikapulver*, BUTTER*, WEIN*, Zitrone*, Gewürze*, Spätzle: DINKELMEHL*, EIER*, BUTTER*, Salz
Linsen*25%, SELLERIE*, Karotten*, Tomaten*, Zwiebel*, Knoblauch*, Gewürze*, MILCH*, Gemüsefond(Lauch*, SELLERIE*, Karotten*, Pastinaken*, Tomatem*, Gewürze*), Maisgrieß*30%, BUTTER*, PARMESAN*, Apfelessig*, Apfelsaft*, Gewürze*, Zucker
TOPFEN* 50%, DINKELVOLLKORNMEHL*, BUTTER*, EIER*, Salz*, Spinat* 25%, MILCH*, OBERS*, Zwiebel*, Olivenöl*, , Tomaten*5%, Knoblauch*
Gelbe Linsen*, Karotten*, Sellerie*, Pastinaken*, Zwiebel*,Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*, Pfeffer*), Kokosmilch*, Knoblauch*, Ingwer*, Zitronenöl, Gewürze*, Rapsöl
Milchschokolade* (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, VOLLMILCHPULVER*, MAGERMILCHPULVER*, Vanilleschotenpulver*, Steinsalz) Bitterschokolade 70% (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakao* (Kakaomasse & Kakaobutter): mind 70%), Knödelbrot* (WEIZENnmehl * (95%), Hefe, Natursalz, Wasser),MILCH*, BUTTER*, Staubzucker*, EIER* Feinkristallzucker*, geriebene HASELNÜSSE*, BRÖSEL* DINKELMEHL*, OBERS*, Vanillezucker*, Steinsalz, Zitronenöl*
Allergene Zutaten sind FETT und in GROSSBUCHSTABEN hervorgehoben.
Alle mit * gekennzeichnete Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
ALLE GLÄSER AUS DEM WOCHENMENÜ KÖNNEN AUCH EINZELN BESTELLT WERDEN.
Rinderfaschiertes*, Zwiebel*, SEMMEL*, EI*, Gewürze*, Erdäpfel*, MILCH*, BUTTER*, Salz, Pfeffer*
Rinder Faschiertes*, Tomaten*, SELLERIESTANGEN*, Karotten*, WEIN*, Zwiebel*, Olivenöl*, Salz*, Pfeffer*, Gewürze*, MILCH*, , PARMESAN* (KUHMILCH*,Meersalz,Kälberlab), BUTTER*, DINKELVOLLKORNMEHL*, HARTWEIZENGRIESS*, EIER*
Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, SELLERIE*, Pastinaken*, Karotten*, WEIN*, Kräuter*, Gewürze*), Linsen* 30%, Zwiebeln*, Speck* 10%, BUTTER*, MEHL*, SAUERRAHM*, Salz*, Pfeffer*, Kräuter*, Knödel*; SEMMELWÜRFEL, MILCH*, BUTTER*, EIER*, Salz*, Petersilie*
Wildhuhn*(Keule ausgelöst), Hühnerfond (Wasser, Wildhuhnkarkasse*, SELLERIE*, Lauch*, Pfeffer*, Piment*, Lorbeer*, Estragon*, Knoblauch*, Zwiebel*, Sauerrahm*, Paprika*, DINKELMEHL*
Rindsbackerl*, Rindssuppe* (Wasser, Marknochen*, Rindleisch*, Zwiebel*, Karotten*, Pastinaken*, Gewürze*), Zwiebel*, WEISSWEIN*, Wermut, Karotten*, Lauch*, SELLERIE*, Knoblauch*, Tomatenmark*, Ras el hanout* (marrokanische Gewürzmischung), Zimt*, Erdäpfelstärke*
Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*), Gurken* BUTTERMILCH*, Olivenöl*, Cayennepfeffer*, Maisstärke*
Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*), Pastinaken*, Zwiebel*, OBERS*, BUTTER*, Olivenöl*, Gewürze*
Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*, Pfeffer*), ERDÄPFEL*35%, WEISSWEIN*, Zwiebel*, Knoblauch*, SAUERRAHM*, Thymian*, BUTTER*, Kapern* 5%, Olivenöl, Salz, Pfeffer
Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*, Pfeffer*), Karfiol*, Kokosmilch*, Zwiebel*, Kreuzkümmel*, ERDNUSSBUTTER*
Karotten*24%, Kokos*24%, Gemüsefond ( Wasser, STANGENSELLERIE*, Karotten*, KNOLLENSELLERIE*, Lauch*, Tomaten*, Knoblauch*, Piment*, Thymian*, Pfeffer*), Karottensaft*, Zwiebel*, Fenchel*, Ingwer*, Chilli*, Kreuzkümmel*, Kurkuma*
Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*, Pfeffer*), Spargel weiss*, OBERS*, Rapsöl*, Orangenöl, Salz
Wasser, Süsskartoffel* 30%, Kokosmilch*, Karotten*, Paprika*, Ingwer*, Zitronengras*, Gewürze*
Tomaten*, Gemüsefond (Wasser, STANGENSELLERIE*, Karotten*,KNOLLENSELLERIE*, Lauch*, Tomaten*, Kokosmilch*, Knoblauch*, Pimentkörner*, Thymian*, Pfeffer*) Zwiebel*, Knoblauch*, Ingwer*, Zitronengras*, Limettenöl, Chili
Kichererbsen* 15%, Tomaten* 30%, Erdäpfel* 30%, Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*), Gewürze*, Salz*, Pfeffer*), Kokoksmilch*, Rote Zwiebel*, Knoblauch*, Gewürze*, Ingwer ohne Beilage;
Gemüsefond ((Lauch*, SELLERIE*, Pastinaken*, Karotten*, Gewürze*, Tomate*), Kidneybohnen*, Mais*, Tomaten*, TEMPEH* (SOJABOHNEN*, Apfelessig*, Rizophus oligosporus), Karotten*, Zwiebel*, Chili*, Gewürze*, Olivenöl*
Erdäpfel* 30%, Roter Paprika* 15%, SCHAFKÄSE* 5% ( SCHAF- ZIEGENMILCH*, Meersalz*), Oliven*, Tomaten*, BUTTER*, Zwiebel*, Knoblauch*, Tomatenmark*, Gewürze*, Kräuter*
DINKELREIS*, Gemüsefond (Wasser, STANGENSELLERIE*, Karotten*, KNOLLENSELLERIE*, Lauch*, Tomaten*, Knoblauch*, Pimentkörner*, Thymian*, Pfeffer*), Zucchini*, Karotten*, Erbsen*, CASHEWSKERNE*, Zwiebel*, Paprika*, Zitrone*, Gewürze*, Salz
Zucchini*, Paprika*, Karotten*, Karfiol*, Broccoli*, Erbsen*, MILCH*, EI*, BUTTER*, SEMMELN, DINKELVOLLKORNMEHL*, Tomaten*, Honig*, Kräuter*
SELLERIEKNOLLE*, Karotten*, Lauch*, Zucchini*, Zwiebel*, Tomaten*, MILCH*, BUTTER*, EIER*, HARTWEIZENGRIESS*, DINKELMEHL*, WEIN*, Gewürze*, Knoblauch*, CURRYMISCHUNG*
GRÜNKERN* 20%, Gemüsefond* (Wasser, Lauch*, Pastinaken*, Karotten*, SELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten* Gewürze*, Salz), Tomaten*, Miso* (SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz, geröstetes GERSTENMALZ*, Aspergillus oryzae)
Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, SELLERIE*, Pastinaken*, Karotten*, WEIN*, Kräuter*, Gewürze*), Rote Linsen* 40%, Zwiebeln*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Olivenöl*
Zucchini*, Zwiebel*, Melanzani*, Tomaten*, Paprika*, Knoblauch*, Olivenöl*, Gewürze*, WEISSBROTBRÖSEL*
Rote Rüben*, Weisse Bohnen*, Rübensaft*, Tomaten*, Rote Zwiebel*, Knoblauch*, Zitronenöl, Gewürze*
Roten Rüben*, Kokosmilch*, Wasser, Emmer*, Rote Zwiebel*, Knoblauch*, Ingwer*, Curry*, Gewürze*, Salz
Gemüsefond(Lauch*, STANGENSELLERIE*, Pastinaken*, Karotten*, Tomaten*, Knoblauch*,Gewürze*), Erdäpfel*20%, Tomaten*, Kokosmilch*, Rote Linsen*10%, Zwiebel*, Knoblauch*, geklärte Butter (Ghee)*, Gewürze*
Sauerkraut 50%* , Erdäpfel*, Petersilienwurzel*, Zwiebel*, OBERS*, MEHL*, EIWEISS*, SEMMELBRÖSEL*, Kümmel*, Salz*, BUTTER*; SAUERRAHM 5%*, Zitrone 2%*
Linsen*25%, SELLERIE*, Karotten*, Tomaten*, Zwiebel*, Knoblauch*, Gewürze*, MILCH*, Gemüsefond(Lauch*, SELLERIE*, Karotten*, Pastinaken*, Tomaten*, Gewürze*), Maisgrieß*30%, Senfsaat*10%, BUTTER*, PARMESAN*, Apfelessig*, Apfelsaft*, Gewürze*, Zucker*
EMMER*, Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*), Grüner Spargel*, WEIN*, Tomaten*, PARMIGIANO REGIANO*(KUHMILCH*, Steinsalz*, Kälberlab*),BUTTER*, Rapsöl*
Süsskartoffel* 35%, Tomaten*, Zwiebel*, Karotten*, Fenchelknolle*, Kokosmilch*, Gewürze*, Chili*,
Gemüsefond (Wasser, Zwiebeln*, Lauch*, SELLERIE*, Pastinaken*, Karotten*, WEIN*, Kräuter*, Salz*, Pfeffer*, Lorbeer*), Weisse Bohnen*, Langkornreis*, Lauch*, Zucchini*, Karotten*, Tomaten*, Kräuter*
Gemüsefond (Wasser, Zwiebeln*, Lauch*, SELLERIE*, Pastinaken*, Karotten*, WEIN*, Kräuter*, Salz*, Pfeffer*, Lorbeer*), Weisse Bohnen*, Langkornreis*, Lauch*, Zucchini*, Karotten*, Tomaten*, Kräuter*
Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, SELLERIE*, Pastinaken*, Karotten*, Gewürze*,Tomate*), Erdäpfel* 50%, Zwiebel*, WEIN*, SAUERRAHM*, Sojasauce*(Wasser, Sojabohnen*, WEIZEN*, Salz*), Tomatenmark* , Olivenöl*, Knoblauch*, Schnittlauch*, Gewürze*
Honig*, HASELNÜSSE*, WALNÜSSE*, MANDEL*, Goldleinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Amaranthpops*, Olivenöl*, Vanilleschote* Orangensaft*, Orangenöl
GRÜNKERN* 20%, Gemüsefond* (Wasser, Lauch*, Pastinaken*, Karotten*, SELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten* Gewürze*, Salz), Tomaten*, Miso* (SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz, geröstetes GERSTENMALZ*, Aspergillus oryzae)
Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, Karotten*, SELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*), Zwiebel*, OBERS*, Paprika*, BUTTER*, WEIN*, Zitrone*, Gewürze*; Schulterfleisch vom Jungweiderind
Rinder Faschiertes*, Tomaten*, SELLERIESTANGEN*, Karotten*, WEIN*, Zwiebel*, Olivenöl*, Salz*, Pfeffer*, Gewürze*,
Wagyu Faschiertes*, Tomaten*, SELLERIESTANGEN*, Karotten*, WEIN*, Zwiebel*, Olivenöl*, Salz*, Pfeffer*, Gewürze*
DINKELVOLLKORNMEHL*, HAFERFLOCKEN*, FRISCHKÄSE*, SAUERRAHM*, Sauerkirschen*30%, Vanillesalz*, EIER*, Muscovado Zucker*, Honig*, Maisstärke*
Brioche* (DINKELMEHL*, MILCH*, Hefe*, EIER*, BUTTER*, Zucker*), Äpfel*, EIER*, MILCH*, Zucker*, Gewürze
EIER*, BRÖSEL*(WEIZENMEHL * (95%), Hefe, Natursalz, Wasser) , Zucker*, MEHL*, Backpulver*, Most*, Zimt*, Nelken*
MANI ist der Pionier für Bio-Olivenöl aus Griechenland. Die wichtigste Grundlage für qualitativ hochwertiges Olivenöl ist das Anbaugebiet und die Olivensorte. Für beides bietet die Region Mani in Griechenland ideale Voraussetzungen, damit mit viel handwerklichem Geschick das „grüne Gold“ entstehen kann.
MANI ist der Pionier für Bio-Olivenöl aus Griechenland. Die wichtigste Grundlage für qualitativ hochwertiges Olivenöl ist das Anbaugebiet und die Olivensorte. Für beides bietet die Region Mani in Griechenland ideale Voraussetzungen, damit mit viel handwerklichem Geschick das „grüne Gold“ entstehen kann.
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